España registró un “máximo histórico” de exportaciones de alimentos y bebidas en 2023, que impulsaron una subida anual del 14,5% en el saldo positivo comercial agroalimentario. El informe de la balanza comercial de 2023 refleja que España obtuvo un superávit de 14.124,4 millones en el comercio de alimentación, bebidas y de tabaco, mientras que las exportaciones alcanzaron 67.209,6 millones de euros y repuntaron un 4,6% anual.
Las importaciones agroalimentarias también aumentaron (+2,3%), hasta los 53.086 millones de euros, según los datos de la Secretaría de Estado de Comercio. El sector de alimentos, bebidas y de tabaco fue el segundo de más peso dentro de las exportaciones españolas (con un 17,6% del total) solo superado por el de bienes de equipo. Por destinos y productos, en la balanza comercial española destaca la influencia en los datos positivos de las ventas de frutas, hortalizas y legumbres a Alemania; del lado negativo resalta la caída de exportaciones de aceite a Bélgica.
Justamente, las frutas, hortalizas y legumbres son el grupo de mayor importancia, dentro de la balanza agroalimentaria, con unas ventas exteriores por valor de 22.918,4 millones de euros y un incremento del 5,1%; las importaciones hortofrutícolas también aumentaron, con 8.218,3 millones, un 12,1% más que en 2022.
Las ventas de productos cárnicos ocupan el segundo lugar, con un total de 12.192,6 millones y un repunte del 6,4% mientras que las importaciones alcanzaron 3.385,6 millones y subieron un 13,7%. En tercer lugar se sitúan las exportaciones de aceites y de grasas, con 6.847,6 millones, aunque descendieron un 2,9%, mientras que las importaciones se situaron en 5.253,8 millones y cayeron un 11,8%.
Descenso del pescado
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Los pescados, mariscos y conservas forman el cuarto grupo en valor de exportaciones, con 5.344 millones, y un leve descenso del 0,2%, pero España es deficitaria en el comercio pesquero, con unas importaciones por valor de 8.183,5 millones (-7,9%). Esto significa que el déficit comercial pesquero se redujo hasta los 2.839,5 millones (-19,5% frente a 2022) e ilustra la caída del consumo nacional de esos alimentos.
También subieron las exportaciones españolas de azúcar, café y cacao un 10,4%, hasta los 2.771 millones, poro se incrementaron las importaciones hasta 4.775 millones (+14%), con un saldo negativo de 2.004,3 millones.
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Las exportaciones de lácteos y huevos alcanzaron 2.409 millones y subieron un 8,5%, pero las importaciones también repuntaron un 10,5 %, hasta los 3.266,5 millones; España tiene un déficit comercial de 857 millones de estos productos.